健康徐州网 徐州肿瘤频道：肿瘤患者吃得越有营养，肿瘤细胞会不会长得越快?肿瘤细胞真的能被饿死吗?

　　许老太是徐州市肿瘤医院肿瘤内科的一位患者，目前饮食比正常情况少，最近一段时间，吃饭时总觉得食品气味不好，由于许老太听别人说得了癌症吃东西要注意：“发物不能吃”要忌口，所以平日里许老太吃的食物尤其单一，不吃鸡肉、鱼肉等所谓的“发物”，觉得白米粥最养人，三餐饮食总是以米粥为主。殊不知精细加工的白米含75%淀粉、8%蛋白质、少量B族维生素，煮的越久B族维生素破坏越多。大米粥营养价值显而易见，其主要功能是为身体供能的。

　　因此，徐州市肿瘤医院营养科提醒广大患者 “肉类不会加速肿瘤癌细胞生长”，吃素癌友除多吃各种蔬菜水果，更要补充全谷、豆类、蛋、奶，均衡饮食，这样可以帮助机体尽快恢复健康。

　　营养师建议许老太，大米粥可以喝，但粥中应加肉沫和蔬菜改善其营养结构。而且不要盲目忌口、偏信偏食，荤素搭配才是最佳选择。没有哪一种食物是肿瘤患者完全不能吃的，也没有万能的“抗癌食物”。

　　总言之，肿瘤患者日常饮食应做到：合理膳食，适当运动;适当摄入富含蛋白质的食物;增加全谷物的摄入，食物品种要多样化，颜色五彩缤纷。每天一斤果蔬，其中深色果蔬应占一半，比如西兰花、胡萝卜、菠菜、橙子等，补充足够的维生素和矿物质;口味清淡，限制精制糖和盐的摄入;不迷信冬虫夏草、人参等补品，偶尔进食可以，但不能用其替代正餐。

　　日常食欲不好，饮食不足量的患者应在专科医生指导下选择合适的营养剂进行补充。

　　总之，正确的饮食是肿瘤患者康复之路最关键的一环，营养吃对、吃够才有能量和体力去抵抗肿瘤细胞和治疗副作用，吃对、吃够的根本原则有9个字：“高蛋白、高脂肪、低碳水”，建议肿瘤患者谨记，康复得更快更好!切记，保证吃好喝好，才能有足够的能量和肿瘤君进行持久的战斗。